सनातनची ग्रंथमालिका : निरोगी व शतायुषी होण्यासाठी ‘आयुर्वेद’ !

‘आयुर्वेद’ या भारतीय वैद्यकशास्त्राचे महत्त्व पाश्चात्त्यांना समजले आहे; म्हणून ते आयुर्वेदीय औषधांचे ‘पेटंट’ घेऊ पहातात. दुर्दैवाने भारतियांना आयुर्वेदाचे महत्त्व वाटत नाही ! ‘ॲलोपॅथी’त नव्हे, तर आयुर्वेदात रोग मुळापासून नष्ट करण्याची क्षमता आहे. यासाठी आयुर्वेद अनुसरा ! 

संकलक : डॉक्टर, तसेच वैद्याचार्य सद्गुरु (कै.) वसंत बा. आठवले आणि डॉ. कमलेश व. आठवले   

आहारशास्त्राची मूलतत्त्वे (आहाराविषयी आयुर्वेदीय आणि आध्यात्मिक दृष्टीकोन !)     

• वास्तूशास्त्राच्या दृष्टीने स्वयंपाकघराची रचना
• सात्त्विक, राजसिक आणि तामसिक आहार
• पचायला हलके आणि जड अशा पदार्थांची सूची
• वात, पित्त आणि कफ या प्रकृतींनुसार आहार
• विरुद्ध आहाराची व्याख्या अन् त्याचे दुष्परिणाम  

धान्ये, डाळी, भाज्या, फळे आणि मसाले यांचे औषधी गुणधर्म    

• कोणत्या डाळी पचायला हलक्या असतात ?
• एक वर्षाचे जुने धान्य वापरणे अधिक योग्य का ?
• पालेभाजी शिजवतांना कोणती दक्षता घ्यावी ?
• ‘मिल्कशेक’ व ‘फ्रूट सॅलेड’ अहितकारी कसे ?
• जेवणात मसाल्याचे पदार्थ का वापरले जातात ?    ________________________________________

सनातनच्या ग्रंथांच्या ‘ऑनलाईन’ खरेदीसाठी SanatanShop.com                  

संपर्क : ९३२२३१५३१७