वेलवर्गीय भाज्यांसाठी मोठ्या आकाराची कुंडी किंवा वाफा अधिक योग्य !
सर्व वेल जसे वरच्या दिशेने पसरतात, तशी त्यांची मुळे भूमीखाली पुष्कळ प्रमाणात आडवी पसरतात. त्यामुळे लहान आकाराच्या कुंडीत वेलवर्गीय भाज्यांची वाढ चांगली होऊ शकत नाही.
सर्व वेल जसे वरच्या दिशेने पसरतात, तशी त्यांची मुळे भूमीखाली पुष्कळ प्रमाणात आडवी पसरतात. त्यामुळे लहान आकाराच्या कुंडीत वेलवर्गीय भाज्यांची वाढ चांगली होऊ शकत नाही.
जीवामृत आणि आंबट ताक मिसळून त्याची सर्व रोपांवर फवारणी करावी. फवारणीसाठी तुषार सिंचनाच्या (स्प्रेच्या) बाटलीचा उपयोग करावा. या फवारणीमुळे होणारे लाभ देत आहोत . . .
असे केल्याने ‘एखादी भाजी ताटात येण्याआधी ती कशी लावली जाते ? ती किती कालावधीने सिद्ध होते ?’, असे अनेक बारकावे सर्वांच्या लक्षात येतात. सर्वांनी कष्ट करून पिकवलेला भाजीपाला खातांना निराळेच समाधान मिळते.
वेलवर्गीय भाज्या लावल्यावर त्यांची उत्तम वाढ होण्यासाठी वेल उंचावर चढवणे आवश्यक असते. मांडव केल्यास वेल व्यवस्थित पसरून तिला अनेक फांद्या येतात आणि परिणामी अधिक उत्पन्न मिळते.
‘रोपांवर मावा, पांढरी माशी अशा किडींचा संसर्ग अल्प प्रमाणात असतांनाच पाण्याच्या फवार्याने रोपाचा तो भाग धुवून टाकावा. यासाठी तुषार सिंचनाच्या (‘स्प्रे’च्या) बाटलीचा उपयोग करावा. मावा अगदीच चिकट असेल, तर दात घासण्याच्या जुन्या ब्रशने (टूथ ब्रशने) घासून तो काढून टाकावा.
मुंग्या हा निसर्गाच्या अन्नसाखळीतील महत्त्वाचा घटक आहे, हे लक्षात घेऊन शक्यतो विषारी औषधे घालून त्यांना मारू नये. हळद, कापूर, दालचिनी यांपैकी जी पूड घरात उपलब्ध असेल, ती साधारण १ – २ चहाचे चमचे कुंडीत आणि कुंडीखाली पसरून घालावी. या पदार्थांच्या उग्र वासाने मुंग्या निघून जातात.
प्रतिदिन स्वयंपाकघरात फोडणीसाठी लागणार्या मिरच्या, कढीपत्ता यांची रोपे कुंडीत सहज लावता येतात…..
रासायनिक फवारणी केलेली फळे, तसेच भाज्या कितीही धुतल्या, तरी त्या रसायनांचे विषारी परिणाम नष्ट होत नाहीत. त्यामुळे ‘स्वतः विषमुक्त अन्न पिकवणे’ किंवा ‘विषमुक्त शेती करणारे विश्वासू शेतकरी शोधून त्यांच्याकडून भाजीपाला विकत घेणे’, हेच पर्याय शिल्लक रहातात.
निरनिराळ्या रोपांना असलेली उन्हाची आवश्यकता लक्षात घेऊन कुंड्यांची रचना केल्यास ते अधिक लाभदायक होऊ शकते.
प्रत्येक घरात जसे तुळशीचे रोप असते, तशीच नागवेलही असायला हवी. केवळ खाण्यासाठीच नव्हे, तर आपल्या प्रत्येक धार्मिक सण-समारंभामध्ये विड्याच्या पानांची आवश्यकता असते