दीर्घायुष्य आणि आरोग्याचे कट्टर शत्रू ‘फास्टफूड’ !

बेकरीचे आणि आंबवलेले सर्वच पदार्थ पचण्यास जड असतात. मैदा, तसेच तांदळाच्या पिठापासून बनवलेले पदार्थ आतड्यांना कमकुवत (दुर्बल) करतात. पोहेसुद्धा आंबवलेल्या पदार्थांप्रमाणेच शरिरावर परिणाम करतात. त्यांचे सेवन केल्यास म्हातारपणात आतडी दुर्बल होतात, तेव्हा फार मोठे मोल चुकवावे लागते. याच कारणास्तव इडली, डोसा, पिझ्झा इत्यादी ‘फास्टफूड’ दीर्घायुष्य आणि आरोग्याचे कट्टर शत्रू आहेत.

(साभार : ‘ऋषी प्रसाद’, जुलै २००४)