जंक फूड स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, यह अभी तक हुए विविध प्रकार के शोध से स्पष्ट हुआ है। जंक फूड के कारण बुद्धि दुर्बल हो जाती है । शरीर में अनावश्यक वात और चर्बी जमा होकर शिथिलता उत्पन्न होती है । आज जंक फूड खाने में युवा पीढी तो आगे है ही; परंतु शालेय विद्यार्थी भी उसकी बलि चढ गए हैं । ’सात्त्विक एवं पौष्टिक अन्न सेवन का संस्कार धीरे-धीरे लुप्त हो जाएगा’, ऐसी आशंका हो गई है, इतना जंक फूड का प्रचलन बढ गया है । इसके कारण शरीर की अत्यधिक हानि होती है, यह ज्ञात होकर भी भोगवाद आत्मसात हो जाने के कारण जब तक कोई गंभीर रोग नहीं होता, तब तक इसकी अनदेखी की जाती है । ‘जीवन मजे करने के लिए है’, ऐसा इनका दृष्टिकोण है । ‘जीभ के चोंचले पूरे करने हेतु ही मानव का झुकाव होने के कारण जंक फूड का जन्म हुआ’, ऐसा कहना अतिशयोक्ति न होगा । समृद्ध होते हुए भी निकृष्ट अन्न सेवन की यह रुचि वैचारिक मतिमंदता का प्रतीक है । जंक फूड की निर्मिति पर एवं देश भर में जंक फूड की सभी गाडियों पर रोक लगनी चाहिए । जंक फूड शरीर के साथ-साथ वैचारिक क्षमता का भी ह्रास करता है, यह ध्यान में रखना और इस विषय में शीघ्र अति शीघ्र समाधान योजना करना आवश्यक है ।
